新山JB才能吃到的人间美味 · 12家必吃粿条仔推荐!

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今天我们不探讨什么稀奇古怪的美食,来谈一谈新山人熟悉的老味道——粿条仔!粿条仔又被大家称为“Kway Teow Kia”,是属于潮州籍贯料理的一种,但又有所不同,只有来到柔佛才能吃到。它跟肉骨茶有异曲同工之妙,汤头都是用药材熬煮,但是完全不一样的美味,它还要搭配粿条以及卤味才算完整。肚子饿了吗?赶快一起看下去吧!

1.汶强粿條仔

 

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说到这家汶强粿条仔,大家应该都很熟悉吧!位于新山宽中后面的它,营业时间至凌晨3点,是许多人吃宵夜的好去处!来到这里吃粿条仔,绝对不要错过它家卤得非常入味的招牌卤鸭和内脏小吃!味道真的超级赞,搭配起来简直绝了!

地址:Tkt #G-06, JALAN PANDAN 1, stulang dream apartment, 80503 Johor Bahru

营业时间:9:30am至3:30am

2.福林园粿条仔

 

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香甜顺喉的药材汤汁、肥瘦刚好的三层肉、超够味的卤鸭,都是这家福林园粿条仔里的特色!除此之外,这里合理公道的价格也是它深受欢迎的原因之一哦!相信我,你一定会喜欢的!

地址:22,jalan sagu 36 Taman daya, Johor Bahru

营业时间:7:00am至3:30pm (星期一 休息)

3.榕树下粿條仔

 

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想要吃到这家榕树下粿条仔,那就一定要早!它家的粿条仔,每到下午就会卖完了!为什么这里的粿条仔如此受欢迎呢!因为这里与其他的粿条仔,稍微有些不一样。老板娘将自制的酱汁、葱油以及猪油渣放入粿条仔里,让它们与汤汁完美结合!最后熬煮出来的汤底,让人喝了一口就戒不掉啦!

地址:Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400, Johor Bahru.

营业时间:6:30am至12:30pm (星期二 休息)

4.三楼粿条仔

与汶强粿条仔仅隔一条街的三楼粿条仔也是大家的‘老朋友’了!这里每天都有满满的人群,即使深夜,也可以看到满座的人潮!这里的小菜除了卤味之外,还有些炸配料如肉丸、香肠、五香等,配上粿条仔超棒的!

地址:Jalan Pandan Stulang Darat, 80300 Johor Bahru

营业时间:4:00pm至9:00pm (星期一 休息)

5.茗芳粿条仔

 

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位于食得福美食中心的这家茗芳粿条仔,大力推荐给你!它家的粿条非常顺滑、汤头喝起来唇齿留香!最重要的是,千万不要错过它家处理得非常干净的卤味配料!卤味再加上店家自制的招牌辣椒,平凡的美味就是如此啊!

地址:Jalan Musang Bulan 2-16, Taman Century, 80250 Johor Bahru

营业时间:6:30am至2:00pm (星期四 休息)

6.大马粿条仔

就连新加坡的朋友都抗拒不了的美味就隐藏在这家大马粿条仔!这里的粿条仔汤汁带有细微的药材味,既爽口又不油腻,只需一口便让你爱上这里!这家店其实没有取名,只是档口上挂着粿条仔三字,名声传开来后大家便以大马粿条仔称呼他,因此不要找错了哦!

地址:No. 80, Backrest road. Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, JOHOR, Malaysia.

营业时间:9:ooam至1:30am (星期一 休息)

7.联姐粿条仔

 

若是谈到Perling人最爱的早餐选择,那这家联姐粿条仔一定得提到!它们家Q弹的粿条仔,再搭配甘香馨甜的汤头,一天就这么开启,多幸福啊!除此之外,这里还有各种新鲜卤味任你选择,如豆腐,猪肠,卤肉,猪皮等!明天的早餐就是它咯!

地址:No. 19, Jalan Simbang, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

营业时间:7:00am至2:00pm

8.亚福粿条仔

深受Kempas居民与饕客们欢迎的这家亚福粿条仔,说起它,也是竖起大拇指的!据说它家已传承了三代,从第一代就一直被大家喜爱至现在!这里的粿条仔最大的特色是富有浓郁古早味,吃起来,给人一种很熟悉很亲切的味道,就像是阿公阿嫲在你小时候煮的一样!

地址:17, Jalan Anggerik 2/5, Taman Anggerik, 81200 Johor Bahru

营业时间:7:30am至4:30pm (星期三 休息)

9.南滨园粿条仔

 

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南滨园粿條仔位于南滨园Maybank对面的大树下。拥有超过35年老历史的它,也算是新山必吃的美食之一!它家的汤底比较清淡,喝起来极为顺口!这里的卤味配料也非常繁多,让你分分钟陷入选择困难!

地址:Jalan Tasek, Taman Tasek, Johor Bahru

营业时间:7:00am至2:30pm (星期一 休息)

10.海皇粿条仔

 

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人气常常爆满的这家海皇粿条仔,就位于新山彩虹花园!这里是夜市营业,除了汶强粿条仔,这里也是个宵夜的不二选择!它家的粿条仔汤底颜色较为清淡,但是还是非常够味!最特别的是,这里是可以无限加汤的哦,真是太好了!对了,这里的黑猪肉五香卷也非常闻名,一定要试一试!

地址:Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, 80150 Johor Bahru, JOHOR

营业时间:1:30pm至12:00am

11.祖传粿条仔

 

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本在Johor Jaya就小有名气的这家祖传粿条仔,因上过国内知名美食节目Ho Chak而变得更有名了!现在无论你什么时候来到这里,都会发现座无虚席!这里的粿条仔除了搭配卤肉和卤蛋等的配料以外,最具特色的就是他们的卤豆腐用的是水豆腐,所以会有入口即化的口感。熬制多时的汤底,也是香甜可口,一口就暖到心里去,难怪那么有名啦!

地址:No. 137&139, Jalan Bakawali 50, Taman Johor Jaya, 81100 Johor

营业时间:10:00pm至8:30pm (星期一 休息)

12.师傅粿条仔

 

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位于新山美乐花园里的这家师傅粿条仔,当然也要在榜单上!它家的粿条仔也和祖传粿条仔一样,曾上过国内知名美食节目Ho Chak的哦!长时间熬制的浓郁药材汤,从踏进店里的第一步就闻到了浓浓药香!热乎乎的药材汤再搭配粿条仔,以及各式各样的美味小菜,肚子暖暖的,好舒服!

地址:NO90, JALAN MOLEK 2/2, TAMAN MOLEK 81100JOHOR BAHRU

营业时间:12:30pm至9:00pm (星期三 休息)

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