美味好吃的南洋风味 · 推荐在新加坡必须吃的人气Rojak合集!

BROTHERS ROJAK

 

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新加坡西部最受欢迎的rojak摊位之一!先将豆腐泡芙和油条烘烤,然后再加入水果和略带辛辣的虾酱,姜上菜前先挤一点柠檬汁,口感令人耳目一新!地址:449 Clementi Ave 3, #01-211 singapore 120449

电话:+65 9710 2700

营业时间:周一至周六:9:30 am – 9:30 pm (周日不营业)

 

Eat May Know Rojak

 

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A post shared by Danny Huang (@harukist_orange)

吃了你就知道!Eat May Know的Rojak表皮香脆、里面却软嫩还带有余温,烘烤之后的香气让人欲罢不能!配着喝一杯豆浆超美味!

地址:Bendemeer Road 29, #01-32, Bendemeer Market & Food Centre
营业时间:8AM-6PM

 

Balestier Road Hoover Rojak

 

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豪华罗杂的独门酱汁是食客不断回头的原因,除了采用产自马来西亚槟城的高品质虾酱,其他用料也按独家秘方调配。一盘4元到5元的罗惹,其用料和一般罗惹大同小异,但所有材料都是现点现切,做到新鲜爽脆,加上甜中带鲜的独门酱汁和大量的花生碎,让豪华罗杂脱颖而出。

地址:90 Whampoa Dr Singapore 320090

营业时间:周三至周日:10:30 am – 4pm(在周一和周二关闭)

 

Lau Hong Ser Rojak

老鸿生罗惹至今开业40年,传统的古早味,到现在仍坚持炭炉烤豆卜和油条,不愿改成电炉。这里排队时间从30分钟甚至整整一个小时都可能令人发指,但这显然证明了其受欢迎程度。

地址:281 Onan Rd, #02-14 Singapore 424661

营业时间:周一至周六:4:30 pm – 1:30 am (周日不营业)

 

Soon Heng Rojak

 

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Soon Heng Rojak的食材新鲜多汁,酥脆可口!等待时间大概需要15分钟,但是绝对值得!

地址:480 Lor 6 Toa Payoh Singapore 310480

营业时间:11am – 10pm

 

Tow Kwar Pop

 

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已经有50年历史的Tow Kwar Pop使用新鲜炭火,标志性烟熏香气总是吸引了排队的顾客。业主至今还在坚持传统的烹饪方式,耐心地翻转粉扑和油条,使每一面都酥脆,再来用虾酱裹满油条,每一口都是满满的虾酱风味!

地址:30 Seng Poh Rd, #02-06 Tiong Bahru Market Singapore 168898

营业时间:12pm – 8pm (星期一休息)

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