【情人节浪漫推荐】新加坡约会求婚必备的精致小众西餐厅 · 保证女友满意!

距离情人节还有一个月,你还在计划在哪家餐厅庆祝吗?小编有个好推荐。位于Tiong Bahru 有间很有情调的欧式餐厅,最近天气凉爽,坐在餐厅外面享受着凉风,尝着美味的食物,和女友喝一杯红酒,简直是人生一大享受。

1·)Dadinhos De Sago (Dragon fruit Chutney)

跟着次序先尝这道小吃,把平时中式甜品时常吃到的西米,炸至表层棕褐色至酥脆,每一口都脆而不腻,龙果酸辣酱作为蘸酱完美搭配。

2.)Crispy Pig’s Ear (Red Date Sauce, pickled ginger flower, wild pepper leaves)

小编超喜欢这个炸猪耳的,新鲜的花椒叶里包满了酥脆的炸猪耳和配料。一口吃下去,超满足。

3.)Wagyu Picanha (burnt cauliflower purée, green papaya salsa, and banana powder)

从摆盘就可以看出厨师的心思。小编喜欢三分熟的和牛,搭配烧成泥的花椰菜和独家特制酱料,蛮特别。

4.)Mango Coconut Parfait (tropical fruit salad, coconut granita,gula melaka granola)

颜值高的的甜品,照片里看到的,那绝对不是蛋黄。那是他们家的芒果甜品。小编觉得口感有点似芋泥。味道则是芒果搭配椰子碎麦片和颗粒状的小杂果。

5.)Warm Chocolate Cake

这是他们家的招牌甜品,店员有推荐小编尝试,吃起来类似熔岩巧克力蛋糕的甜品,爆浆的巧克力滋味到现在都还记得!

THE BUTCHER’S WIFE

19 YONG SIAK STREET, SINGAPORE 168650  |  +65 6221 9307

(CLOSED ON MONDAYS)

TUES – THUR | 12PM – 2:30PM | 6PM – 10PM

FRI | 12PM – 2:30PM | 6PM – 10.30PM

SAT | 11AM – 2:30PM | 6PM – 10.30PM

SUN | 11AM – 2:30PM | 6PM – 9PM