火辣辣才过瘾· 新加坡最受欢迎的的叻沙!

1.Marine Parade Laksa
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Marine Parade Laksa是在叻沙激战区「加东」的名店。从娘惹时期就传承到现在的食谱煮成一碗碗美味的叻沙,这间店已经拥有五十多年的历史。这间店的汤头,你可以很明显的品尝出椰奶和虾的滋味,虽然看起来汤头很浓厚,但是入口后却意外的清爽香甜。由于这间店的叻沙是非常正统的,因此推荐第一次品尝叻沙的游客来此试试。但因为是很受大家欢迎的店,常常到下午四点就已经卖完关门了,建议想去的人早点动身。
Marine Parade Laksa
50EastCoastRd.,#01-64RoxySquare,Singapore
+65-6344-5101
328 加东叻沙(328 Katong Laksa)
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在叻沙店林立的东海岸路,最热闹的店非属328 加东叻沙了。椰奶滋味浓厚的汤头搭配上辣味,可说是这间店叻沙的特征。喜欢浓厚汤头的旅客千万不能错过。
由于这间店也很受到当地人喜爱,常常会看到计程车司机将车停在店门口,忍不住和大家一起享用这美味的叻沙。若想要品尝当地人也爱的美食,强烈推荐这间328 加东叻沙。
328 加东叻沙 (328 Katong Laksa)
1QUEENSWAY,QueenswayShoppingCentre,Singapore149053
+65-9732-8163
10:00~22:00
Laksania Express
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这间餐厅位于大型购物商城 vivo city的地下二楼,在美食街里面「Kopitiam」区域中,可以找到专卖叻沙的店。在这里不只有新加坡的叻沙,就连槟城叻沙、砂劳越叻沙、缅甸叻沙等东南亚各种口味不同的叻沙都可以在这里品尝到。
特别值得一提的是槟城叻沙,槟城叻沙由马来西亚的槟城发源,用鱼所熬煮的汤和酸豆混合而成的酸味是汤头的最大特征,和新加坡的叻沙口味完全不同。建议大家可以试试各种不同的叻沙!
Laksania Express
1 Harbourfront Walk #B2-39 VivoCity
+65-6376-9865
10:00~22:00
3rd Generation
3rd Generation位于知名大型商城Ion的地下四楼美食街,是非常受大家欢迎的叻沙摊位。
一碗叻沙中加入满满的食材,是这间叻沙的特色。粗米粉、虾子、贝类、蛋、炸豆腐等等食材加入浓厚的汤头中,和弹牙的米粉搭配在一起相当美味。
点完餐后,店员会和客人确认是否要加辣,如果不太吃辣的旅客,建议不要加会比较好。
3rd Generation
2 Orchard Turn Food Opera Ion Orchard #B4-03/04
10:00~22:00(周五、六、国定假日前一天10:00~23:00)